Slow Food

Entrantes calientes

• Patatas bravas 7.00€ (vegetariano)

H

• Nachos caseros con guacamole, carne, crema agria, pico de gallo y salsa cheddar 13.00€ (también opción vegetariana) NUEVO

LG

• Surtido de croquetas (rabo, jamón, bacon y boletus) 10.00€

GHL

• Patata revolcona con panceta 9.00€ NUEVO

F

• Calamares a la romana 10.00€

GHJ

• Sartén de huevos rotos con habitas, ajos tiernos y oreja frita 13.00€ NUEVO

q

• Sartén de huevos rotos con jamón 10.50€

H

• Chipirones con salsa de cebolla y tinta con mahonesa cítrica de ajo 13.00€ NUEVO

HIlnK 

Ensaladas y platos fríos

• Ajoarriero 8.50€

FGH

• Morteruelo 8.50€

GH

• Hummus con cebolla caramelizada y chips de boniato 8.00€ (vegano)

q

• Salmorejo con crema de burrata y aceituna negra 8.00€ (vegetariano)

L

• Ensalada de queso de cabra y frutos secos 11.00€ (vegetariano)

LMDG

• Ensalada templada de bacon con crema balsámica de módena y frutos secos 12.00€ NUEVO 

D

• Ensalada Slow Food (rodajas de tomate, ensalada, queso manchego y jamón con aceite y romero) 13.00€

z

• Cogollos de lechuga a la plancha cubiertos de ajo y almendras y con nuestra salsa especial de leche de coco 9.50€ (vegano) NUEVO

D

De la tierra

• Milanesa de berenjenas 10.00€ (vegano)

G

• Entrecot de cerdo ibérico al aroma de monte 17.00€

GLN

• Costilla de cerdo glaseada con boniato asado 15.50€ NUEVO

NMF

• Magret de ternera 16.50€

Z

• Hamburguesa de ternera 100% a la brasa (200g) 12.00€(también opción vegana) 
  (Con huevo, pepinillo, lechuga, tomate, cebolla y queso)

GL

• Medallón de cadera de ternera amielada 15.50€

Z

• Filete de muslo de pollo marinado 12.00€ NUEVO

L

• Entrecot de ternera 20.00€
  

Z

• Rabo de toro 16.00€
  

Z

Parrilladas
(con guarnición de patatas y verdura)

• Combinado de embutido, panceta y chuletas de cordero venturreño a la brasa 12.00€ (precio por persona)

GLN

• Parrillada Suprema 42.00€ (recomendada para 2-3 personas)
  Degustación de las mejores piezas de ternera añoja y cerdo ibérico: magret de ternera, medallón de ternera amielado y entrecot de cerdo ibérico

Z

• Parrillada de verduras a la brasa 10.00€ (vegano)

Z

Del mar

• Dorada al horno 15.00€
I
• Calamar a la plancha 10.00€
I
• Pulpo a la brasa con crema de boniato y alioli de ajo asado y pimentón 18.00€ NUEVO
  
I
• Sepionet a la plancha 12.00€
I

Menú barbacoa
(Grupos mínimo 4)

Entrantes (Elegir 2)

Ajoarriero
GHI
Morteruelo
GH
Patatas bravas
H
Ensalada de queso de cabra
H
Hummus
q
Calamares a la romana
GHJ
Surtido de croquetas
GHL

Plato principal, centro de mesa

Parrillada de embutido venturreño y panceta
Chuletas de cordero a la brasa
Guarnición de patata y verdura
GN

Combinado de postres caseros, centro de mesa

DGHL

Café o infusión

Bebida no incluida

18.00€ / Persona

Para los peques

• Hamburguesa con patatas 7.00€
  
GHL
• Merluza rebozada con patatas 7.00€
  
GHI
• Pechuga de pollo milanesa con patatas 7.00€
  
GHL
• Longaniza, huevo y patatas 7.00€
  
GN

Del cielo

• Coulant de chocolate negro 4.50€

DGHL

• Coulant de chocolate blanco 4.50€

DGHL

• Tarta de queso casera 5.50€ NUEVO

GHL

• Mil hojas casero de crema pastelera caramelizada 5.50€ NUEVO

GHL

• Tarta del día 5.00€

GHL

• Tiramisú 5.00€

GHL

• Fruta de temporada 2.00€
  

Z

Leyenda alérgenos

• A Apio
• B Sésamo
• C Cacahuetes
• D Frutos de cáscara
• E Altramuces
• F Soja
• G Gluten
• H Huevos
• I Pescado
• J Crustáceos
• K Moluscos
• L Lácteos
• M Mostaza
• N Sulfitos