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Slow Food

Momento de brasas y vino

Cocina a la brasa de calidad en un sitio con encanto

Se trata de un local espacioso y acogedor con muy buenas vistas al pueblo Venta del Moro y su entorno. Ideal para todo tipo de eventos y celebraciones tales como cenas de empresa, bodas íntimas, bautizos o cumpleaños. Tenemos productos de calidad elaborados con mucho mimo al calor de las brasas de toda la vida. Aquí podrás disfrutar de las carnes a la brasa, embutidos de la zona y paellas a la leña, todo ello acompañado del aceite aromático y sabroso de la almazara del pueblo junto con un amplio abanico de vinos producto de nuestros viñedos. Podrás degustar los famosos platos tradicionales manchegos y postres caseros, todo un deleite para los sentidos. 

¡Estrenamos nueva carta!

Entrantes

  • Ajoarriero 8.50€

    • FGH

  • Morteruelo 8.50€

    • GH

  • Patatas bravas 7.00€

    • H

  • Surtido de croquetas (rabo, jamón y bacon) 10.00€

    • GHL

  • Croquetón 4.00€/ unidad

    • GHL

  • Calamares a la romana 10.00€

    • GHJ

  • Lacón 12.00€

    • q

  • Sartén de huevos rotos con jamón 10.50€

    • H

  • Tabla de surtido de ibéricos 13.50€

    • z

  • Ensalada de queso de cabra 11.00€

    • LM

  • Ensalada Slow Food (rodajas de tomate, ensalada, queso manchego y jamón con aceite y romero) 13.00€

    • z

De la tierra

  • Entrecot de cerdo ibérico al aroma de monte 17.00€

    • GLN

  • Churrasco Extra de ternera 12.00€

    • Z

  • Magret de ternera 16.50€

    • Z

  • Solomillo de ternera 26.00€

    • Z

  • Hamburguesa a la brasa (200g) 12.00€
    (Con pepinillo, lechuga, tomate, cebolla y queso)

    • GL

  • Medallón de cadera de ternera amielada 15.50€

    • Z

  • Entrecot de ternera 20.00€

    • Z

  • Jamón ibérico adobado 15.00€

    • Z

Parrilladas
(con guarnición de patatas y verdura)

  • Combinado de embutido, panceta y chuletas de cordero venturreño a la brasa 12.00€ (precio por persona)

    • GLN

  • Parrillada Slow Food 32.00€ (recomendada para 2 personas)
    Degustación de ternera añoja y cerdo ibérico a la brasa: churrasco de ternera, marinado de ternera a las finas hierbas, virutas de ibérico a la brasa, dados de lacón ibérico y choricillos

    • Z

  • Parrillada Suprema 56.00€ (recomendada para 3-4 personas)
    Degustación de las mejores piezas de ternera añoja y cerdo ibérico: magret de ternera, medallón de ternera amielado, jamón ibérico adobado y entrecot de cerdo ibérico

    • Z

  • Parrillada de verduras a la brasa 10.00€

    • Z

Del mar

  • Dorada al horno 15.00€
    • I
  • Calamar a la plancha 10.00€
    • I
  • Sepionet a la plancha 12.00€
    • I
  • Pulpo a la brasa 18.00€
    • I

Menú barbacoa
(Grupos mínimo 4)

Entrantes (Elegir 2)

Ajoarriero
GHI
Morteruelo
GH
Patatas bravas
H
Lacón
P
Ensalada de queso de cabra
GL
Calamares a la romana
GHJ
Surtido de croquetas
GHL

Plato principal, centro de mesa

Parrillada de embutido venturreño y panceta
Chuletas de cordero a la brasa
Guarnición de patata y verdura
GN

Combinado de postres caseros, centro de mesa

DGHL

Café o infusión
Bebida no incluida

17.00€ / Persona

Para los peques

  • Pizza jamón y queso/barbacoa/queso cheddar/vegetal 7.00€
    • GHL
  • Merluza rebozada 7.00€
    • GHI
  • Pechuga de pollo milanesa 7.00€
    • GHL
  • Longaniza, huevo y patatas 7.00€
    • GN

Menú infantil

Plato infantil
Agua o refresco
Fruta o helado

11.00 €

Del cielo

  • Coulant de chocolate negro 4.50€

    • DGHL

  • Coulant de chocolate blanco 4.50€

    • DGHL

  • Tarta del día 5.00€

    • GHL

  • Tiramisú 5.00€

    • GHL

  • Flan con nata 3.00€

    • HL

  • Fruta de temporada 2.00€

    • Z

Leyenda alérgenos

  • A Apio
  • B Sésamo
  • C Cacahuetes
  • D Frutos de cáscara
  • E Altramuces
  • F Soja
  • G Gluten
  • H Huevos
  • I Pescado
  • J Crustáceos
  • K Moluscos
  • L Lácteos
  • M Mostaza
  • N Sulfitos

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